جستجو
-
خورشت خلال یا کباب دنده | انتخاب شما در کرمانشاه کدام است؟
.... خورشت خلال خورشت خلال معروف کرمانشاه، خورشتی است که با تکههای کوچک گوشت خورشتی، خلال بادام، زرشک سیاه، زعفران، روغن...="600"] خورشت خلال کرمانشاهی[/caption] کباب دنده این کباب بسیار لذیذ و البته چرب و پر حجم با خواباندن دنده گوسفند...
-
سیزده بدر از سفارت انگلیس تا آشوب ازلی
... تا نحوست سیزده را از خود دور کند . در «بیجار» فقط سه سنگ میاندازند. دختران «کرمانشاهی» نیز عصر سیزده به در بالای گلدستههای... و نخود و لوبیای پخته و اسفناج خرد شده شسته در دو سه کیسه و دوغ و کشک در یک کوزه و مقداری پیاز و روغن همراه برده و در یورتی...
-
شیرینیهای كوچك و روغنی كرمانشاه | سوغاتیها و خوراکیهای کرمانشاه
...] روغن كرمانشاهی این سوغاتی پرطرفدار كرمانشاه از شیر گاو یا گوسفند به دست میآید. در واقع پس از آنكه شیر را به ماست تبدیل.... نان خرمایی كرمانشاهی یكی از معروف ترین شیرینیهای خرمایی در ایران است كه با روغن حیوانی پخته میشود. این شیرینی...