چمدان: داویده کوماسکی، مدیر مرکز آکادمی شکلات میلان پس‌ از 100 ساعت کار مداوم با گروهی متشکل از 6 شیرینی‌پز با استفاده از 50 کیلوگرم آرد، 38 کیلوگرم کره، 25 کیلوگرم شکر و مقادیر بالایی شکلات تلخ، کشمش، خلال پوست‌پرتقال، آب و زرده تخم‌مرغ این کیک کریسمس غول‌پیکر را که رسما در کتاب رکوردهای جهان - گینس - ثبت شده طبخ کرده است.

این کیک کریسمس ایتالیایی معروف به پانه‌تونه را شهردار بپه سالا با حضور عضو شورای گردشگری میلان روبرتا گواینری در گالری ویتوریو امانوئله دوم برید.