چمدان - کاملیا مافی: روایت من از قونیه مربوط می‌شود به سال ۹۶ که با تور به این شهر سفر کردم. پرواز ما ساعت ۴ بعد از ظهر به زمین نشست و برای آن شب برنامه‌ای نداشتیم به همین دلیل تصمیم گرفتم با توجه به نزدکی مقبره مولانا به هتل، پیاده به آنجا بروم و گشتی بزنم اما چون تاریک شده بود در محوطه بیرونی گنبد سبز رنگ را تماشا می‌کردم که گروهی با دف و تنبور نزدیک شدند و گوشه‌ای نشستند و شروع به خواندن اشعار مولانا به زبان فارسی کردند.

در طول جشنواره بزرگداشت مولانا ایرانی‌های زیادی از سراسر جهان به این شهر سفر می‌کنند و به همین دلیل اصلا احساس تنهایی نمی‌کنید. البته به دلیل وضعیت اقتصادی کشورمان امسال از شمار مسافرانی ایرانی در قونیه به شدت کاسته شده است.
 

قوینه و مولانا ...[/caption]

یکی دو ساعت بعد به سمت هتل برمی‌گشتم که از حیاط بیرونی هتل دیگری به نام «هیچ» صدای خنده و دف می‌آمد که توجه مرا جلب کرد. وارد آنجا که شدم ایرانی‌های زیادی دور هم جمع شده بودند. در طول ساعت‌های پایانی شب کافه این هتل برای شب نشینی و گفت‌وگو مکان مناسبی است.
 

محوطه بیرونی مقبره مولانا ...[/caption]

روز بعد به همراه تور به سمت مقبره رفتیم. گنبد این مقبره ۱۶ وجه دارد و روی کاشی‌های آن ابیاتی به زیبایی نوشته شده است. یکی از جالب‌ترین آنها که بالای ورودی این مقبره نوشته شده است: «کعبه‌ العشاق باشد این مقام  |  هرکه ناقص آمد اینجا شد تمام».

جدا از مقبره مولانا که فضای مملو از آرامش بود شما می‌توانید، قبرهای سلطان العلما پدر مولانا و بهاءالدین پسر مولانا و همچنین برخی از شاگردان آن شاعر را در اینجا ملاحظه کنید.

نمایی از مقبره مولانا ...[/caption]

یکی دیگر از قسمت‌های جالب این مجموعه آب نمای آفرینش است که در بالاترین و پایین‌ترین بخش این آبنما «خود واحد» قرار دارد و در بین طبقات دیگری است که به جهان کثرت اشاره دارد و در نهایت بازگشت شخص به تنهایی از این عالم کثرت.

بعد از این بازدید به سمت پارک شمس سمت شمالی مسجد شراف الدین رفتیم که تربت و مسجد شمس (استاد و پیر حضرت مولانا) در آنجا واقع شده است. به گفته لیدر، در داخل مسجد تربتی است که همگان معتقدند این تربت جایگاه خود شمس تبریز است. بیرون محوطه غرفه‌هایی زده شده پر از تسبیح ساخته شده از هسته خرما ... من یکی از آنها که به گفته فروشنده معطر بود را خریدم و جالب است بدانید اکنون بعد از یکسال هنوز بوی آن از بین نرفته است.
 

 آب‌نمای آفرینش ...[/caption]

بازدید بعدی ما از تپه‌های علاءالدین بود. این تپه علاوه بر مسجد تاریخی علاءالدین برخی از بقایای کاخ قدیمی آن دوران را هم در خود جای داده است. البته در کنار همین تپه‌ها یک پارک تفریحی هم بود که من در روزهای بعد با استفاده از تاکسی به آنجا رفتم و پیاده‌روی کردم و در مسیر برگشت تعداد زیادی فروشگاه و مرکز خرید دیدم که سوغاتی‌های خوبی از آنجا می‌توان خرید. پیشنهاد می‌کنم برای خرید سوغاتی اصلا سراغ مغازه‌های اطراف مقبره مولانا نروید؛ قیمت آنها چند برابر جاهای دیگر است.

کافه نشینی تا قبل از ساعت ۱۲ شب

در پایان روز به هتل برگشتیم و من تصمیم گرفتم با توجه به علاقه زیادم به کافه نشینی سری به اطراف بزنم. در قونیه بیشتر به جای کافه، قهوه خانه‌های کوچکی را می‌بینید که میزها و صندلی‌هایشان را در کنار در ورودی چیده‌اند. اما روبروی مقبره یک قهوه‌خانه‌ای را پیدا کردم که چند خانم دیگر نیز در آنجا حضور داشتند. از پیرمردی که صاحب آنجا بود خواستم که یک نوشیدنی داغ و مخصوص برای من بیاورد و او پیشنهاد داد که ثعلب بخورم. این نوشیدنی فوق العاده بود و با دارچین سرو می‌شد. اگر به این شهر سفر کردید خوردن این نوشیدنی را از دست ندهید!
 

اگر به قونیه سفر کردید خوردن این نوشیدنی را از دست ندهید؛ این ثعلب است ...[/caption]

جمخانه‌های فعال تا سحر

یکی از جاذبه‌های قونیه مراسم‌هایی است که در طول بزرگداشت مولانا در سرتاسر شهر در جمخانه‌ها برگزار می‌شود، این جمخانه‌ها بیشتر در نزدیکی مقبره قرار دارند و به خانه شماره ۵، خانه شماره ۱۷ و... این معروف هستند. این شماره‌ها مربوط به پلاک این خانه‌ها می‌شود.

در این خانه‌ها هر شب دارویش دعا و شعرهایی از مولانا می‌خوانند و سماع می‌کنند و در نهایت خوردنی‌هایی به عنوان نذر بین حضار پخش می‌کنند.

شب عرس؛ رقص سماع و مراسم بزرگداشت مولانا

شب وفات مولانا در شهر قونیه به شب عرس معروف است که در ۱۷ دسامبر برگزار می‌شود. در این شب دراویش سماع می‌کنند و شعرهایی از مولانا به زبان ترکی خوانده می‌شود. جالب است بدانید برای برگزاری این مراسم سالن مخصوصی ساخته شده است.

من در طول این مراسم تا پیش از رقص سماع به شدت بی‌حوصله شدم چرا که تمام ابیات به زبان ترکی گفته می‌شود و اگر این زبان را بلد نباشید عملا متوجه نمی‌شوید که چرا ناگهان حضار برای مجریان و خوانندگان دست می‌زنند. هرچند که در طول مراسم گاها شخصی به زبان فارسی خوش‌آمد می‌گفت یا اعلام می‌کرد برنامه بعدی این گروه چه خواهد بود.

اما رقص سماع این برنامه که حدود ۳۰ دقیقه بود واقعا دیدنی است.
 

شب عرس؛ رقص سماع و مراسم بزرگداشت مولانا[/caption]

سفر به کاپادوکیا

در فاصله ۲۰۰ کیلومتری شهر قونیه شهر زیبایی به نام کاپادوکیا قرار گرفته است که سفر به آن را در طول سفر به ترکیه نباید از دست بدهید. این شهر همانند کندوان در آذربایجان شرقی در اثر فعالیت‌های آتشفشانی شکل گرفته است. ستون‌های صخره‌ای عظیم، هتل‌های سنگی و صخره‌ای، شهرهای زیرزمینی و بالن‌های رنگارنگ دلایل اصلی برای اصرار به دیدن این شهر است.
 

چاله‌های عمیق شهر زیرزمینی | اگر دچار مشکل زانو یا کمر درد هستید دیدن این شهرها را متاسفانه باید فراموش کنید ...[/caption]

 
کدام خوراکی‌ها رو از دست ندهیم؟

خوراک گوشت، انواع پیده به خصوص مرغ، پودینگ برنج، باقلوا و نوشیدنی ثلب را در طول سفر به قونیه فراموش نکنید.
 

اک مک؛ یکی از غذاهای معروف قونیه[/caption]
 

خوراک گوشت، انواع پیده به خصوص مرغ، پودینگ برنج، باقلوا و نوشیدنی ثلب را در طول سفر به قونیه فراموش نکنید[/caption]

 

بهترین فصل سفر به قونیه چه زمانی است؟

قونیه بیشتر به خاطر آرامگاه مولانا به شهرت و محبوبیت رسیده است، آرامگاه سید جلال الدین محمد بلخی اصلی‌ترین دلیل سفر گردشگران به این شهر است. اگر شما هم از علاقمندان عرفان و شعر هستید بهترین زمان سفر برای شما، هنگام ‌برگزاری جشنواره بزرگداشت مولانا است که در سالگرد درگذشت وی از ۱۹ تا ۲۷ آذر برگزار می‌شود.  افراد علاقمند در این بازه زمانی به ‌قونیه سفر کرده و در جشنواره شرکت می‌کنند.

در طول مدت این جشنواره برنامه‌های زیادی در جای جای این شهر برگزار می‌شود اما با توجه به زمان این جشنواره و با در نظر گرفتن موقعیت مکانی و ‌جغرافیایی قونیه در این زمان هوا سرد و خشک است و البته اگر دچار بیماری‌های تنفسی هستید بهتر است با خود ماسک‌های مناسب همراه داشته باشید.

البته می‌توانید در زمان بهتری همچون تابستان که قونیه بهترین آب و هوا را دارد به این شهر سفر کنید.

چطور باید به قونیه سفر کرد

برای سفر به قونیه راه‌های مختلفی وجود دارد؛ از سفر زمینی گرفته تا سفرهای ترکیبی هوایی و زمینی اما به نظر شخص من بهترین روش سفر به این شهر پرواز مستقیم تهران به قونیه است، بدون دردسر اضافه و قیمت مناسب‌تر!

هزینه سفر به قوینه چقدر است؟

با در نظر گرفتن وعده‌های غذایی و هزینه‌های بازدید از شهرهای اطراف و بلیت تماشای برنامه سماع شب اُورس، هزینه سفر به قونیه برای هر شخص با لیر (۲۰۰۰ تومانی) و دلار فعلی (۱۰۰۰۰ تومانی) برای ۶ روز حدود ۷ میلیون تومان است.

برخی تورها امسال به دلیل عدم استقبال ایرانی‌ها با حداقل نرخ (یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان) مسافران را به قونیه می‌برند.