چمدان: استانبول یا «قسطنطنیه» بزرگ‌ترین و توریستی‌ترین شهر ترکیه است. این شهر توسط «بیزانس‌ها» و مستعمره‌نشین‌های یونانی تاسیس شده است. در سال ۱۴۵۳ میلادی هفتمین‌ شاه عثمانی «سلطان محمد دوم» شهر «کنستانتین وپل» را فتح کرد و نام آن‌ را به «استانبول» یعنی جایگاه وفور اسلام تغییر داد.

«استانبول» شهری شلوغ با پارادوکس‌های فراوان است. شهری با پل زیبای بسفر «Bosphorus» که ارتباط میان دو قاره‌ آسیا و اروپا است.

بقایای امپراطوری‌های متفاوت، فرهنگ‌های مختلف این کشور در هر دوره، غذاهای منحصربه‌فرد و در کل پویاییِ این شهر با داشتن جمعیتی جوان، باعث شده استانبول شهری بی‌نظیر و سرزنده باشد.

در چند سال اخیر، این شهر با دلایلی نظیر آب‌ و هوا و جغرافیای عالی، نزدیک‌ بودن به ایران و عدم نیاز به داشتن روادید، مقصد بسیاری از گردشگران ایرانی بوده است.

 



 

1- نشانه‌هایی از امپراطوری عثمانی

در استانبول جایی را نمی‌توانید پیدا کنید که رد پایی از گذشته‌ غنی این شهر، به‌ خصوص آثار امپراطوری عثمانی در آن وجود نداشته باشد. قدم‌ زدن در میان کاخ‌های توپکاپی «Topkapı»و دولماباچه «Dolmabahçe» شبیه به سفری است در زمان؛ از حکمرانی پادشاهان عثمانی تا به امروز ...



 

2- خوردنی‌های حیرت‌انگیز

ترکیه دارای فرهنگِ غذاییِ غنی و دستور پخت‌های منحصربه‌فرد در هر منطقه‌اش است. استانبول شهری است که تمام غذاهای سنتی را یک‌جا در خود دارد؛ به‌طوری‌ که غذاهای خیابانی این شهر تفسیر کاملی است از آشپزخانه‌های ترکی...



 

 

3- بازارهای رنگارنگ خوراکی

بازارهای هفتگیِ استانبول را به‌ هیچ‌عنوان نباید از دست داد؛ مخصوصا بازارهای منحصربه‌فرد ادویه‌جات و چاشنی‌ها که قابل وصف نیستند. همچنین بازار محصولات تازه‌ روستاها، شیرینی‌های ترکی، پنیرها و زیتون‌های متنوع و غذاهای خوشمزه از جمله بازارهای دیدنی این شهر هستند.



 

4- موزه‌ها و گالری‌های هنری

بیشتر گالری‌ها و موزه‌های ترکیه در شهر استانبول واقع است که در آن‌ها علاوه‌ بر آثار هنرمندان ترک، مجموعه‌ای از آثار ارزنده‌ هنرمندان خارجی نیز به نمایش گذاشته شده‌ است. از جمله موزه‌های مشهور این شهر می‌توان به موزه‌ ساکی سبانچی «SakıpSabancı» و پرا «Pera» اشاره کرد.



 

5- عتیقه‌های زیبا

استانبول جایگاهی واقعی است برای به‌واقعیت پیوستن رویاهای دوست‌داران عتیقه‌جات و اشیای قدیمی است. اشیایی که هر کدام داستانی جذاب در دل خود دارند. خیابان چوکورجوما «Çukurcuma» در استانبول، پر است از مغازه‌های آنتیک‌فروشی. در واقع این خیابان موزه‌ کوچکی است با ویترین‌های مسحورکننده از دهه‌ 1970 که نوستالژی از آن ترواش می‌کند.



 

6- آثار باقی‌مانده‌‌ امپراطوری «بیزانس»

در استانبول علاوه‌بر آثار امپراطوری «عثمانی»، بقایای امپراطوری «بیزانس» را نیز می‌توان مشاهده کرد. از جمله‌ این آثار، کلیسای «Chora» واقع در حاجیا صوفیا «Hagia Sophia» است.



 

7- چشم‌اندازهای تنگه‌ بسفر «Bosphorus»

تقریبا غیرممکن است که همراه با اسم استانبول، نامی از تنگه‌ حیرت‌انگیز «بسفر» به‌ میان نیاید. تنگه‌ای بین دریاهای مرمر و سیاه که راهی است باریک، در میان قاره‌های آسیا و اروپا. پیشنهاد ما این است که حتما با کشتی در این منطقه گشت بزنید، غذای دریایی سفارش دهید و از مناظر منحصربه‌فرد آن لذت ببرید.



 

8- بهترین حمام‌های ترکی

استحمام در حمام‌ ترکی، تجربه‌ای بی‌نظیر از این فرهنگ قدیمی ترکیه است که جذابیت‌های زیادی برای گردشگران خارجی دارد. حمام‌های خرم‌سلطان «Hürrem Sultan» و کلیچک علی‌پاشا «Kılıç Ali Paşa» دو حمام معروف در استانبول است که پیشنهادی خیلی خوب برای گردشگران به‌حساب می‌آید.



 

9- بازارهای منحصربه‌فرد

استانبول شهری است با مغازه‌ها و مراکز خرید بی‌نظیر. از جمله‌ این مراکز بازار نیشان‌تاشی «Nişantaşı» است که یکی از بزرگ‌ترین بازارهای پوشیده‌ جهان به حساب می‌آید که در آن اجناس مناسب برای وضعیت‌های مالی مختلف می‌توان پیدا کرد. همچنین اغذیه‌فروشی‌ها و مغازه‌های فروش غذا، از جمله بازارهای رنگانگ و دیدنی استانبول است و دیدن آن‌ها را نباید از دست داد.



 

10- مکان‌های تاریخی ناشناخته

در مورد کاخ‌ها و ساختمان‌های دیدنی استانبول، اطلاعات زیادی می‌توان یافت اما چه کسی می‌تواند لذت کشف مکان‌های جدید در یک شهر معروف را کتمان کند. مکان‌هایی نظیر کاخکوچوک‌سو «KüçüksuKasrı» در قسمت آسیایی شهر و یا دیوارهای اولیه‌ امپراطوری «بیزانس». جاهایی که مدت‌هاست انتظار گردشگران را می‌کشند...